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船場吉兆

船場吉兆 社長の長男、取引窓口 九州産肉の切り替え把握か
高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆(大阪市中央区)による偽装表示事件で、但馬牛などを仕入れていた兵庫県内の食肉販売会社との取引を担当していたのは、湯木正徳社長の長男の喜久郎取締役だったことが19日、分かった。この業者との取引は3月以降 ...(続きを読む)


吉兆に予約していた若妻
船場吉兆〈大阪/船場吉兆〉 お茶漬けセット KSS-50【送料無料】商品価格:5250円レビュー平均:0.0〈大阪/船場吉兆〉 お茶漬けセット KTT-30商品価格:3150円レビュー平均:0.0「但馬牛」偽装はコスト抑制狙いか 船場吉兆■...(続きを読む)


船場吉兆のあの取締役、ありゃダメじゃ!!
だからって、うまくいっちゃったから悪いってことも無い。運だって見方にするのはそれはそれで人徳かもしれないし、、、。 でも、失敗した後の恥の上塗り、あれはいけません。船場吉兆のあのなんとかって取締役、涙ながらのあの演技は、超〜まずいでしょ ...(続きを読む)



船場吉兆さん、嘘はいけません。これじゃ、鹿児島県産の牛肉がイメージダウンにな...
船場吉兆さん、嘘はいけません。これじゃ、鹿児島県産の牛肉がイメージダウンになりませんか。鹿児島の畜産農家にお詫びをして下さい。鹿児島の皆さんも、そう思いませんか?http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/local/(続きを読む)




産地証明やビデオ教育 百貨店、偽装対策に躍起
中日新聞
船場吉兆や赤福など相次ぐ食品偽装の発覚で、百貨店などは取引先やテナントに食材の産地証明を求めたり品質管理のビデオ教育を始めるなど対策に躍起だ。「偽装が発覚すると、もはやブランドや伝統では顧客の信頼をつなぎ留められない」と危機感は強い。 ...(続きを読む)


船場吉兆、6年前から産地偽装か 捜索7時間、偽装の経緯を追及
MSN産経ニュース
高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆(大阪市中央区)による偽装表示事件で、同社が約6年前から九州産牛肉を「但馬牛」などとして販売していた疑いのあることが16日、わかった。同社は偽装の理由を「但馬牛の納入が追いつかず、品質に遜色(そんしよく)がないので使っ ...(続きを読む)


迷惑だと怒る「ほかの」吉兆 でも「大丈夫」宣言は?
J-CASTニュース
いま日本でもっとも話題の多い料理店「船場吉兆」にしても、これだけニュースになるのは、社長が「あり得ない」と否定していた料亭内料理での産地偽装(佐賀県産牛などを但馬牛としていた)がバレるなどの話の広がりに加え、「創業者は立派でも、やっぱボンボンの2代目、3 ...(続きを読む)



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